Resep Nasi Liwet Udang Goreng

Gambar
  🍚 Resep Nasi Liwet Udang Goreng yang Bikin Nagih Kalau ngomongin makanan rumahan yang enak dan bikin semua anggota keluarga betah di meja makan, nasi liwet pastinya masuk daftar teratas. Apalagi kalau ditambah udang goreng tepung yang renyah di luar tapi lembut di dalam – dijamin bikin makan nambah terus! Nah, di artikel ini aku mau share panduan lengkapnya mulai dari bahan, cara masak nasi liwet, sampai resep udang goreng tepungnya. Yuk, simak! 🛒 Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan Bahan Nasi Liwet: 500 gram beras (cuci bersih) 700 ml santan encer (atau bisa pakai air + santan instan) 3 lembar daun salam 2 batang serai (geprek) 4 siung bawang merah (iris tipis) 2 siung bawang putih (cincang halus) 2 sdm minyak goreng 1 sdt garam (sesuai selera) ½ sdt kaldu bubuk (opsional) Ikan teri atau peda secukupnya (opsional, untuk aroma lebih mantap) Bahan Udang Goreng Tepung: 300 gram udang ukuran sedang (kupas kulit, sisakan ekor) 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 1...

Minimalisme : Perjalananku Menyederhanakan Hidup

Beberapa tahun lalu, aku adalah tipe orang yang suka menimbun barang. Lemari penuh, meja kerja berantakan, dan isi HP? Ratusan foto dan aplikasi yang jarang dipakai. Anehnya, makin banyak yang kupunya, makin sering aku merasa lelah—secara fisik dan mental.


Sampai suatu hari, aku membaca kalimat sederhana: “Less is more.” Awalnya terdengar klise. Tapi entah kenapa, kalimat itu nyangkut di kepala. Aku mulai cari tahu tentang minimalisme. Bukan yang ekstrem, ya. Aku enggak langsung buang semua barang atau pindah ke rumah super kosong. Tapi perlahan, aku mulai mengurangi, dan ternyata hidupku berubah.


Langkah Pertama: Merapikan yang Kusentuh Setiap Hari


Aku mulai dari meja kerja. Di situ aku sadar, 70% barang yang ada sebenarnya enggak perlu. Pensil kering, kertas catatan 2 tahun lalu, kabel yang bahkan aku lupa fungsinya. Setelah bersih-bersih, ada rasa lega yang susah dijelaskan. Seperti napas yang selama ini tertahan akhirnya bisa keluar.


Setelah itu, berlanjut ke lemari. Aku pakai metode sederhana: kalau dalam 6 bulan terakhir enggak dipakai, artinya aku enggak benar-benar butuh. Hasilnya? Aku menyumbangkan 3 tas besar pakaian, dan anehnya, justru merasa punya lebih banyak pilihan pakaian karena semua yang tersisa benar-benar aku suka dan nyaman dipakai.


Minimalisme Bukan Cuma Soal Barang


Yang enggak kalah penting, aku juga mulai menyederhanakan jadwalku. Dulu, aku gampang bilang iyake semua ajakan—nongkrong, proyek tambahan, undangan ini-itu. Akhirnya capek sendiri. Sekarang aku lebih selektif. Aku belajar bahwa istirahat dan waktu sendiri itu juga produktif.


Begitu juga dengan dunia digital. Aku unfollow akun-akun yang bikin insecure, bersihin galeri, bahkan sempat detoks media sosial seminggu. Hasilnya? Pikiran jauh lebih tenang. Aku jadi lebih hadir di momen-momen kecil yang sering terlewat.


Apa yang Aku Dapat?


Bukan sekadar ruangan yang lebih rapi, tapi juga ruang dalam diri yang lebih lapang. Aku belajar membedakan mana yang penting dan mana yang hanya memenuhi ruang kosong. Aku enggak bilang hidupku sekarang sempurna—tapi rasanya lebih ringan. Dan kadang, itu jauh lebih penting.

Kalau kamu sedang merasa sumpek, mungkin bukan karena kamu kurang punya sesuatu, tapi karena terlalu banyak memegang hal yang sebenarnya enggak perlu. Cobalah mulai dari satu sudut kecil—dan rasakan sendiri bagaimana rasanya punya ruang lebih, di rumah maupun di hati.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perjalanan Road Trip ku!

Siapa di Balik Layar? Mengungkap indentitas Pria Balik Layar

Sunsets, Surf, and Smile.. Bali